Waarom je zeewier zou moeten toevoegen aan je dagelijkse menu..

Wist je al dat je zeewier kan eten en dat het waardevol is voor je gezondheid? Als je sushi en miso soep eet ken je het waarschijnlijk wel, maar met zeewier kun je nog veel meer.
Misschien klinkt het raar om zeewier eten…Toch is het voor vele volkeren langs de kusten en voor Aziaten de normaalste zaak van de wereld. Het is hier misschien iets moeilijker te verkrijgen, maar in de meeste natuurwinkels en toko’s ligt het regelmatig in de schappen.

Zeewier en jodium
Je hoeft maar een klein beetje zeewier te eten om je dagelijkse dosis jodium binnen te krijgen. Jodium word ook aan brood toegevoegd om er zo voor te zorgen dat wij (Nederlanders) onze dagelijkse dosis binnen krijgen. We moeten dus van onze gezondheidsraad iedere dag brood eten om jodium binnen te krijgen.. Beetje vreemd als je het mij vraagt! Als je het hebt over een natuurlijke bron van jodium, dan is het zeewier.
En moet je dan iedere dag sushi gaan eten? Nee hoor, ik gooi de zeewier werkelijk overal doorheen.

Waar voeg ik het dan allemaal aan toe

• Snij kleine reepjes en gooi ze over een omelet
• Over de salade
• Door een roerbakschotel
• Bouillon trekken

Zeewier maakt een gerecht heerlijk smaakvol

Heb jij een onweerstaanbare behoefte aan zout? Je lichaam vraagt erom! Misschien eet jij nog steeds het ouderwetse (slechte) tafelzout en krijgt je lichaam niet de juiste zouten binnen waar het om vraagt. Probeer je gerechten/ soepen te zouten met zeewier.

Behalve jodium bevat zeewier ook Calcium, Vezels, Eiwitten en B12

Waar is zeewier allemaal goed voor
tegen vermoeidheid
hoofdpijn
Helpt bij schildklieraandoeningen zoals een traag werkende schildklier, struma of kropgezwel.
Gaat obesitas tegen.
Zorgt ervoor dat je tijdens het afvallen geen spierweefsel afbreekt maar alleen vetweefsel.

Als je een beetje zoekt kun je ook producten met als hoofdbestanddeel zeewier vinden zoals: zeewier burgers, -crackers en –pasta’s.

Succes met het uitproberen,