• +31 6 140 247 46
  • jaime@dailyjaime.com
  • Mon - Fri: 9:00 - 18:00

De allerlekkerste Salsasaus 100% dieet-proof

20 November 2016

Salsasaus? Mag dat tijdens de wedstrijdvoorbereiding? Tijdens de laatste weken van je wedstrijdprep mag je niet zoveel meer, en saus is natuurlijk helemaal uit den boze. Toch is deze saus 100% verantwoord. Benieuwd naar het recept? Lees dan verder..

Wie op dieet is, of het nu een fitness-dieet is of je wil gewoon wat gezonder-gaan-leven-dieet, zal voortaan de sausjes moeten laten staan. En dan kom je erachter dat wij Nederlanders het volk van de sausjes zijn. Wij bedrenken ons voedsel letterlijk met ladingen jus of saus. Want zonder saus heb je droog voer.

Zijn er dan ook gezonde sausjes? Er zijn wel gezonde sausjes maar die zijn meestal op basis van yoghurt, kwark of olie. En omdat zuivel en teveel olie ook niet mag in deze fase van de wedstrijdvoorbereiding (we hebben namelijk nog maar 3 weekjes te gaan ­čśČ), blijft er nog maar weinig over. Om deze laatste weken toch wat smeu├»ger te maken, heb ik deze heerlijke salsasaus bedacht. De saus is 100% verantwoord en goed te combineren.

Combineer Salsasaus met:

  • gegrild/ gebakken vlees
  • gegrild/ gebakken vis
  • rijst of quinoa
  • bij de zoete aardappel
  • door de salade

recept voor deze overheerlijke Salsasaus

Ingredi├źnten Salsasaus

  • Tomaten 4
  • Selderij verse, een handvol
  • Citroen
  • Blik gepelde tomaten
  • Ui, rode
  • Knoflook
  • Jalapenos 3
  • Paprikapoeder, 1 tl
  • Zout
  • Peper, 1 tl
  • Chili verse, zoveel je wil ­čśë

Bereidingswijze

  1. Was de groenten en maak ze schoon
  2. Pers ┬╝ van de citroen uit
  3. Doe de tomaten, ui, knoflook, verse pepers, citroensap, paprikapoeder, peper in de keukenmachine en mixen maar. Hou je van een grove structuur saus, zet dan de keukenmachine niet te lang aan.
  4. Doe nu het blik gepelde tomaten en eventueel de chili erbij. Zet de keukenmachine nog een keer kort aan om alles goed te vermengen.
  5. Voeg naar smaak zout toe.
  6. Dit recept is voor een hele pot salsasaus. Bewaar het in een goed afsluitbare voorraadpot en bewaar in de koelkast.

 

Groetjes Jaime

Join Our Facebook

LET'S GET IN TOUCH!

Contact us with any question We are here to help

WHATSAPP

+31 6 140 247 46

SEND EMAIL

jaime@dailyjaime.com

VISIT US

Eindhoven, NB

FOLLOW OUR SOCIAL CHANNELS

We are socialy active, follow us

Copyright 2018 ┬ę DAILY JAIME